当前位置: 首页 >> 健康新闻 最便宜的“钙片” 蛋壳泡醋 2024-06-21 来源: 人气:1 次 摘要:鸡蛋洗净,放入大口瓶中,将食醋倒入瓶中,经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。这时,可把鸡蛋取出(鸡蛋可正常食用),然后用含有蛋壳钙成分的醋,如烹调、凉拌菜、吃饺子等,每天吃一点即可。 “哪种钙片既便宜又管用啊?”,作为营养科医生,郑州市第三人民医院营养科主任张素革每天都要听到这样的咨询。确实,现在钙片的种类多,长期吃价格也不便宜,为了补钙,许多人花了很多钱。其实,如果不是重度缺钙,不妨采用这个补钙方法,泡蛋后的醋,比较划算。 从临床上看,使用蛋壳泡醋是很有效的补钙方法,鸡蛋壳里含有许多钙,以胶质状态溶解在醋液中,在肠道中极易被吸收,这种钙对骨代谢具有双向调节作用。人体中血钙代谢受激素的调节控制,维持动态平衡。蛋壳中的钙不会打乱血中钙的水平,反而还有一定的调节抑制作用,蛋壳中的钙对血中钙少则可补,多则可调,因此,不会产生不良反应。一个鸡蛋大约四五毛钱,一瓶常吃的醋两三块钱,这样泡好的醋不到四块钱,能吃很多天,非常划算。 具体方法是,鸡蛋洗净,放入大口瓶中,将食醋倒入瓶中,经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。这时,可把鸡蛋取出(鸡蛋可正常食用),然后用含有蛋壳钙成分的醋,如烹调、凉拌菜、吃饺子等,每天吃一点即可。 当然,浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,比较好将蛋壳用酒精消消毒,可选用当地优质醋,如镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋等,浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。还可以把日常用的鸡蛋壳收集起来洗净,用食醋浸泡。 很多人补钙的同时都知道要补维生素D或晒太阳,张素革建议,鱼头炖豆腐等于钙加维D,单吃豆腐,对钙的吸收率较低,如果鱼头和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以借助鱼头中富含的维生素D,使人体对钙的吸收率提高。所以,特别适合中老年人、青少年和孕妇食用。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:排毒功能比较好的20种食物]] [[编辑推荐:你正在吃的最脏的食物TOP10]] [[编辑推荐:小心它们让你断子绝孙]]北京治癫痫去哪家医院好北京儿童癫痫病好治吗北京正规治疗癫痫病医院黑龙江癫痫患者去哪家医院好黑龙江癫痫病治疗较好的医院 TAG: 相关内容 教你轻松理解有氧运动燃脂的原理 疾病预防控制局官网:专业防疫知识,健康生活指南 养生壶燕窝煮多久? 炖燕窝能用养生壶吗? 揭秘:保健品养生的5大谣言 男性健康:必读的十大健康书籍推荐 睡眠科学:深度剖析睡眠的本质和过程 消化系统常见疾病症状排查和体征辨识 谣言粉碎机怎么安装? 谣言含义? 学会这些急救知识,救人一命胜过造百座佛塔 有氧运动的历史:从提出到现在 疾病预防控制局的主要职责及其重要性 猪脚汤做法? 猪脚煲汤? 幼儿园常见急救知识:孩子危急时的应急处理方法 探索养生保健:如何打造健康生活方式 男性健康:一周适宜的性生活频率是多少? 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 头发干枯用哪种洗发水好 头发稀疏怎么样才能够变得浓密 爱**护发精油使用方法 爱**三种护发精油的区别和特点 用醋洗头有什么好处和坏处 小孩头发分叉什么原因 自己在家如何烫发 自己烫发注意事项 没有啫喱水怎么定型 啫喱水怎么定型 短卷发发型怎么扎好看 自制发膜拯救干枯头发 染发的好处 染发的坏处 电吹风吹膝盖的的好处 头皮出油厉害怎么办 齐耳短发到齐肩多久 齐肩发怎么扎好看 产后掉头发是什么原因 头发稀少吃什么好 理发工具电推剪哪个好 女生圆脸适合的发型 女生用卷发棒方法 如何用卷发棒卷刘海 直刘海怎么剪空气刘海 齐肩短发怎么编发好看 染发膏弄到脸上怎么洗掉 怎样避免染发膏弄到脸上 婴儿风疹怎么治疗 秋冬季节谨防小儿肺炎 健康饮食的一些标准 宝宝上火原因有哪些 新生儿奶粉喂养的步骤 痱子要怎么治疗好 小孩鼻炎能治好吗 大白菜是什么 保持心跳正常的5种方法 咳嗽的家庭护理办法 新生儿血管瘤早期症状 白血病早期症状大盘点 无偿献血有什么好处 狐臭是一种什么味道 如何挑选宝宝成品辅食 什么原因导致孕妇腰酸背痛 小儿口吃是怎么回事 中医治疗宫寒的方法大全 减肚子最有效的运动是什么 补钙的几种食物 防蚊的科学方法到底有哪些 大肠腺瘤的发病机制是什么 白带的颜色发黄怎么办 常见的避孕药的分类 我们应该如何处理尿布疹 婚检前要注意什么 什么不能与驴肉一起吃 丙肝临床表现 成功怀孕的3个秘诀 男人寒冬养生的秘诀
摘要:鸡蛋洗净,放入大口瓶中,将食醋倒入瓶中,经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。这时,可把鸡蛋取出(鸡蛋可正常食用),然后用含有蛋壳钙成分的醋,如烹调、凉拌菜、吃饺子等,每天吃一点即可。 “哪种钙片既便宜又管用啊?”,作为营养科医生,郑州市第三人民医院营养科主任张素革每天都要听到这样的咨询。确实,现在钙片的种类多,长期吃价格也不便宜,为了补钙,许多人花了很多钱。其实,如果不是重度缺钙,不妨采用这个补钙方法,泡蛋后的醋,比较划算。 从临床上看,使用蛋壳泡醋是很有效的补钙方法,鸡蛋壳里含有许多钙,以胶质状态溶解在醋液中,在肠道中极易被吸收,这种钙对骨代谢具有双向调节作用。人体中血钙代谢受激素的调节控制,维持动态平衡。蛋壳中的钙不会打乱血中钙的水平,反而还有一定的调节抑制作用,蛋壳中的钙对血中钙少则可补,多则可调,因此,不会产生不良反应。一个鸡蛋大约四五毛钱,一瓶常吃的醋两三块钱,这样泡好的醋不到四块钱,能吃很多天,非常划算。 具体方法是,鸡蛋洗净,放入大口瓶中,将食醋倒入瓶中,经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。这时,可把鸡蛋取出(鸡蛋可正常食用),然后用含有蛋壳钙成分的醋,如烹调、凉拌菜、吃饺子等,每天吃一点即可。 当然,浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,比较好将蛋壳用酒精消消毒,可选用当地优质醋,如镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋等,浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。还可以把日常用的鸡蛋壳收集起来洗净,用食醋浸泡。 很多人补钙的同时都知道要补维生素D或晒太阳,张素革建议,鱼头炖豆腐等于钙加维D,单吃豆腐,对钙的吸收率较低,如果鱼头和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以借助鱼头中富含的维生素D,使人体对钙的吸收率提高。所以,特别适合中老年人、青少年和孕妇食用。 “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]] [[编辑推荐:排毒功能比较好的20种食物]] [[编辑推荐:你正在吃的最脏的食物TOP10]] [[编辑推荐:小心它们让你断子绝孙]]北京治癫痫去哪家医院好北京儿童癫痫病好治吗北京正规治疗癫痫病医院黑龙江癫痫患者去哪家医院好黑龙江癫痫病治疗较好的医院