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苹果真的是全方位健康水果吗_水果_饮食

2024-04-07

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日常生活中,我们很多人都是比较喜欢吃苹果的,主要是苹果被称为全方位的健康水果,那么到底是苹果的哪些功效让苹果有这样的美名呢?   1、促发育   苹果中含锌量很高,锌是人体中许多重要酶的组成部分,是促进儿童生长发育的重要元素。锌还是组成核酸与蛋白质不可缺少的元素,多吃苹果能促进大脑发育,增强智力与记忆力。   2、保护视力   人眼的正常视网膜含硒7微克,而鹰眼的视网膜含硒量是人的100倍,表明鹰的敏锐视力与硒含量高有关。有些人在黄昏时视物不清,是因为缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。苹果含有维生素A和微量元素硒,常吃些苹果,可保护视力。   3、降低胆固醇   医学家研究发现,苹果酸可在肠中与胆酸结合,阻碍肠内胆酸重新被吸收,从而促使血中胆固醇向胆酸转化,起到降低胆固醇的效果。此外,苹果中所含的果胶、维生素C和纤维素也有降低胆固醇的作用。   4、助减肥   现代人最担心的是肥胖,于是很多人误认为水果含糖,是热源之一。其实,苹果是低热量水果,经分析,每100克苹果产生热量58千卡,是理想的减肥食物;所含苹果酸可使人体内的脂肪分解,防止体态过胖,并使皮肤柔润嫩滑。   5、治疗高血压   苹果榨汁,每次服100毫升,一日3次,连服数日,是治疗高血压的验方。   6、调节血糖   苹果中的可溶性纤维可调节血糖,也有益于糖尿病患者。   7、治疗贫血   苹果中所含维生素C及铁的成分也很高,无疑是贫血患者的食疗佳果。用苹果切片,加红茶、冰糖,开水冲泡,酌饮,即成保健苹果茶。   其实苹果的应该功效还是挺多的,我们还是可以根据我们实际的情况来选择,但是我们上面这些对于很多人的健康应该是有不少的帮助吧。

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