蜂蜜的热量是有着些许高的，如果可以控制吃蜂蜜的量，一般情况下是不会出现肥胖的。那么蜂蜜的含糖量会不会高呢？蜂蜜会升高血糖吗？

蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是属于一种含糖量比较高的食品，如果有糖尿病的人群是不建议喝蜂蜜的，蜂蜜中还含有一些其它的营养成分，比如说膳食纤维和多种矿物质，对于身体的健康发育也是有一定的益处的，蜂蜜有清热解毒，润肠通便，润肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促进肠胃的蠕动帮助排便，晚上喝一杯蜂蜜水，有帮助睡眠的作用。

蜂蜜的升糖指数还是有些高的。因为蜂蜜约含80%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快,所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。

1、促进心脑与血管功能：蜂蜜中含有改善血液的成分，可以促进心脑与血管功能，经常饮服对心血管病人有很大的益处。

2、保护肝脏：蜂蜜对肝脏也具有保护作用，可促使肝细胞再生，并抑制脂肪肝的形成。

3、增强抵抗能力：食用蜂蜜还可以迅速补充体力，消除疲劳，增强身体对疾病的抵抗能力。

4、治疗皮肤伤害：蜂蜜也可治疗中度的皮肤伤害，尤其是烫伤，将蜂蜜敷于皮肤伤口处，可让细菌无法生长，而且蜂蜜还有杀菌的作用，常食蜜糖，既不会对牙齿有所妨碍，还可以在口腔内起到杀菌消毒的作用。

1、蜂蜜+芹菜：降低高血压，做法：用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次。

2、蜂蜜+丹参、首乌：防治冠心病，做法：丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服。

3、蜂蜜+核桃：补肾健脑，做法：用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，然后加入蜂蜜。

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